La Culture du Crocus :
La Plantation en été :
La Floraison en octobre :
La Récolte des fleurs quotidiènne :
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La Culture du Crocus Sativus au coeur du Pays de Cocagne:
Les "Cormes" (Crocus, Sativus) Safran Prince de Cocagne sont originaires de la Safranière privée de Mr Christian Agrech, Président du Safranério (Conservatoire Botanique du Safran du Quercy).
Depuis 2004 ma variété rare (cultivar) de crocus sativus est multipliée et conservée avec le plus grand soin dans le Tarn et le Lauragais, ce qui lui confère une Traçabilité optimum et une qualité exceptionnelle productrice de belles fleurs délicatement parfumées entre rose anciènnes et miel, dont les attributs (les stigmates qui produirons le Safran) sont exceptionnels.
La culture de ce crocus est la garantie d'une production de qualité haut de gamme, respectueuse de l'homme et de son environnement.
En effet, cette souche unique permet l'obtention d'un Safran de Grande Qualité, c'est pour cela que nous ( les Producteurs du groupement) poursuivons une démarche de qualité, conforme à la Charte de Production commune, ce qui garantit aux amateurs, un Grand Safran riche et unique, d'une saveur optimale et représentative du potentiel des Terroirs du Pays de Cocagne dans le Tarn et le Lauragais.
Le Pays de Cocagne, ainsi que notre savoir faire aquis par transmision de génération en générations et l'utilisation de notre méthode de culture naturelle et spécifique, sont les garanties d’un :
Grand Safran Haut de Gamme de qualité exceptionnelle
à la générosité unique au monde...
Cultiver du Safran Haut de Gamme c'est un métier de Producteur Respectueux de la terre et de la nature :
Le respect des régles naturelles de la culture biologique, c'est la garantie d'un Grand Safran Haut de Gamme au saveurs exquises !
C'est la garantie d'un Safran riche et sain pour l'homme et son environement !
C'est la garantie de la qualité des propriétés spécifiques et uniques d'un Grand Safran Haut de Gamme et Naturel !
C'est la garantie d'une culture pérènne, durable et rentable !
C'est la garantie d'un Producteur heureux et fier de ses excellents résultats !
Acheter des Crocus, Sativus dans la Boutique ici:
Consulter la pageTarifs des Bulbes ici.
Tarifs Crocus au Format PDF: Imprimable.
Ici, Formation à la Culture Naturelle du Safran.
Dépliant sur la Culture du Safran, à télécharger ici.
Document sur la mise ne place d'une safranière, à télécharger ici. |
La Culture du Crocus suite:
L'Emondage des fleurs quotidien 
Le Safran :
Les Crocus Sativus poussent en hivers avec le froid de l'hivers :
Et cela jusqu'aux premières grosses chaleurs de l'été, ensuite les crocus entrent en dormance toute la saison estivale !
Saison d'été, la dormance:
C'est le moment de nétoyer en juin, de diviser en juillet, et de replanter en août, pour une nouvelle floraison en octobre... |
